паназиатская кухня: японская кухня

Пожалуй, сложно отыскать более традиционную и загадочную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рисует воображение при этих словах, — конечно же, аппетитные суши или роллы — угощение, начинка которого славится обилием вариаций: лосось, морской окунь, копченый тунец, угорь, японский омлет, тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и многое другое. Не описать кухню Японии и без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Ресторан Мерси, Баку поможет вам погрузиться в мир жителей этой удивительной страны, для которых ценность еды не ограничивается насыщением тела: она обязана укрепить и сознание человека.